西贝发布致歉信，罗永浩火速回应：顾客虐你什么了？

　　针对近期陷入预制菜舆论风波，9月15日，@西贝XIBEI官方微博发布“西贝致歉信”，称将于10月1日前完成中央厨房前置加工环节门店化等整改，并推行“打明牌、透明化经营”。西贝创始人贾国龙此前曾表示，公司将“彻底向胖东来学习”，接受公众监督。全文如下。

　　近日，西贝受到大家的广泛关注与讨论。在这场风波中，我们看到了许多顾客对西贝的关心、疑问与批评这些声音，我们都记在心里，也深刻意识到：西贝的生产工艺与顾客的期望有较大差异，没有满足广大顾客的需求与期待，在此，西贝对给顾客带来的困扰和担忧致以深深歉意。向每一位关注此事提出意见、建议的顾客，致以最诚挚的感谢。

　　此刻西贝全体伙伴已积极行动起来，就顾客关心的问题进行逐一改善。

　　为了满足广大顾客的需求，让顾客拥有更好的体验。我们将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工。

　　2025年10月1日前，西贝全国门店会陆续完成以下调整：

　　1、西贝所有使用大豆油烹调的菜品，调整为使用非转基因大豆油。

　　2、儿童餐吃光光牛肉焖饭牛肉酱，调整为门店现炒。

　　3、儿童餐牛肉饼，调整为门店现做牛肉饼。

　　4、儿童餐鳕鱼条，调整为门店原切大黄鱼现炸现烤。

　　5、烤羊肉串，调整为在门店现切、现串、现烤。

　　6、猪排烩酸菜中猪排半成品，调整为生排骨，在门店现炒。

　　7、酥皮肉夹馍卤肉，调整为生肉在门店现卤。

　　8、手撕椒麻鸡，调整为生鸡在门店现煮。

　　9、燕麦小米粥中的金瓜泥，调整为门店现熬小米粥，加入新鲜金瓜片熬制。

　　稍后，@罗永浩的十字路口 火速发文回应称，顾客虐你什么了？顾客都被你们打成网络黑社会了，谁虐谁呢？百分之百没有预制菜的虚假承诺呢？拿预制菜假装不是预制菜带来的税率差异呢，要不要给公众摊开讲讲？10月1号开始替换，所以你10月1号前还要继续卖是吗？加了很多科技狠活儿腥气扑鼻的海鲈鱼呢......

　　据此前报道，9月14日晚间，西贝创始人贾国龙在某行业群的表态截图流出。截图显示，贾国龙表示“我应对方式有错，改。做饭的围着吃饭的转，你说咋好就咋办”，并称西贝今后将“打明牌”，做一个透明的西贝，彻底向胖东来学习。

　　然而，随后有网友曝光的另一版本截图引起舆论热议。该版本中，除承诺“打明牌”、向胖东来学习外，贾国龙还将罗永浩称作“网络黑嘴”和“网络黑社会”。对此，罗永浩回应称：“贾国龙，那这件事我们没法揭过去了。在中间再劝我的朋友，我们一律绝交吧。”