1966 年春夏视察大江南北期间，毛泽东与专列随行人员在天津合影。站立者前排右起第一人是张耀祠，第二人是汪东兴。坐者前排右起第一人为张玉凤，右起第二人为吴连登。
1973 年，张耀祠全家在中南海留影。
张耀祠，男，汉族，1916 年 2 月出生于江西于都。1931 年加入中国共产主义青年团。1935 年转为中共党员。历任中央纵队第二师副政委，中央警卫局常务副局长、中央警卫团团长，中央办公厅副主任等职。
在 21 世纪初的十几年时间里，每逢毛主席诞辰和逝世纪念日，我们都要到毛主席纪念堂去参加纪念活动，在这里先后见到过华国锋、汪东兴等原党和国家领导人，也遇见过刘思齐、李敏、李讷、毛新宇等毛主席亲属。有一次，居然有幸地见到了中央警卫团（代号 8341 部队）原团长张耀祠。那天他在女儿张文雯的陪伴下，来到毛主席纪念堂瞻仰领袖遗容，神态是那么深切，表情是那么专注。当时张老已是八十多岁高龄，我们请他回忆在毛主席身边工作的往事，只见他很高兴地点点头，表示等有条件时一定安排接受采访。
后来，在张老身体状况允许的情况下，我们访问了这位曾在毛主席身边工作长达 40 多年，对毛主席十分了解的老将军，听这位革命老人讲那些鲜为人知的故事。
在瑞金，张耀祠为毛主席站过岗
1916 年 2 月 5 日，张耀祠出生在江西省于都县葛坳乡新安子村。3 岁时父亲逝世，10 岁时大哥也去世了，是母亲把他带大。1929 年，毛泽东、朱德领导工农红军解放了他的家乡，成立了县、区、乡政府，把农民都组织起来、武装起来，打土豪、分田地。在毛泽东同志领导下，建立了赣南闽西中央革命根据地，粉碎了蒋介石发动的对中央苏区的第一、二、三、四次“围剿”，苏区得到很大的发展。
1931 年，15 岁的张耀祠加入中国共产主义青年团，当过儿童团长、少先队大队长、乡共青团支部书记。为保卫苏维埃政权，他们放哨、查路条，防止白军的特务混进苏区，配合游击队打击白军和靖卫团的渗透和破坏。1933 年 5 月，党中央提出扩大铁的红军 100 万人、粉碎国民党军队对中央苏区第五次“围剿”，号召共青团员和青年踊跃参加红军。石灶村由张耀祠带头，有 40 多人参加了红军少共国际师。
同年 7 月，张耀祠被调往瑞金县（今瑞金市）沙洲坝中华苏维埃共和国临时中央政府警卫连，担负保卫毛主席和中央政府机关的光荣任务。当时，中央政府警卫连刚刚成立，边整训，边执行任务。这天，班长安排张耀祠上哨，这是他当兵后站的第一班哨，没想到这第一班哨就站在了毛主席住所的大门口。他站在那里，手持着枪，感到非常紧张。
不多一会儿，毛主席拖着疲惫的身体从房间里走出来了，他是到屋外面散步的。只见毛主席细长个子，颧骨突出，身体很弱很瘦，两眼充满了血丝，虽然如此，目光仍然炯炯有神。毛主席没有留意执勤的张耀祠，因为他当时在沉思。
但张耀祠内心非常激动：“毛主席，他就是毛主席！”
下哨后，张耀祠十分兴奋地对同班的战友说：“我今天见到毛主席啦！”
1934 年 4 月，中央决定从中央政府警卫连抽调一部分战士到红八军团，张耀祠被分配到军团保卫局侦查科任科员。同年 5 月，部队由瑞金出发前往江西于都县，到兴国县崇贤前线，同国民党蒋介石的军队进行了几个月的激战。1934 年 10 月上旬，部队从前线撤离，向于都开进。九九重阳节这一天下午，红八军团等部渡过于都河。从此，中央红军开始了二万五千里长征。
在著名的湘江之战中，张耀祠所在的红八军团几乎被打光了。中央红军打到贵州，占领了黎平县，部队进行了整编，八军团番号被取消了，残部被分散到其他军团，一部分人被调到国家保卫局，张耀祠被分到该局侦查科任科员。
1935 年 1 月，中央红军占领了贵州北部的重镇遵义。智取遵义城的是红一军团二师六团。毛主席得知红军占领遵义后，非常高兴，因为这是红军长征以来第一次占领比较大的中心城市。
毛主席幽默地说：“知道吗？附近就是夜郎国，有个夜郎自大的人物就出在这里。到了夜郎国了，我们胜利了，但红军将士可不能夜郎自大啊！”
为了保卫中央领导同志的安全，国家政治保卫局局长邓发要侦察科、检查科派几个同志先进遵义城，对城内敌特、社会情况进行调查了解，部署好进城时的安全保卫工作。张耀祠等人就是最先被派往城里进行侦查、调查的侦查员。经过广泛的调查了解，张耀祠他们掌握了大量情况，做好了迎接党中央和中央领导同志进入遵义的工作。
1935 年 1 月 9 日，遵义城喜气洋洋，街道两边摆着烟、茶、糕点、酒等，群众早早列队站在街道两边，远远地等候毛主席、周副主席和中央领导同志从他们身边经过。国家政治保卫局侦察科、检查科的同志身着便服，混在群众中。国家政治保卫局特务队员肩挎驳壳枪，排列在中央领导同志的前排和两侧，部队以三路纵队迈着整齐的步伐沿大街前进。群众看到中央领导同志走过来时，都热烈鼓掌。一时间，锣鼓阵阵，鞭炮齐鸣，整个遵义城沸腾起来了。
进入遵义新城，过了桥来到老城。毛主席经过府衙门向广场走去。一时间，青年学生和市民转头涌进了广场，到处都挤满了人。毛主席注视着四周的人群，心情格外激动，看来他是要向群众讲话了。
广场上没有讲台，负责保卫的同志马上搬来了一条长板凳，放在毛主席跟前，他顺脚踏了上去，站在上边向欢呼的人群挥手。当时，张耀祠就站在毛主席的身后。周围都是群众，张耀祠神情紧张，两只眼睛密切观察着会场的情况。
老百姓从未见到过毛主席，他们不知道站在板凳上的这个人是谁，但从这个人沉着的仪态、非凡的气度可以看出，他是个级别很高的红军领袖。
只见毛主席站在板凳上，以他那特有的、有强烈感染力的湖南口音向群众大声地讲道：“中国工农红军来到贵州，是要同你们一道，打倒统治压迫剥削劳动人民的军阀王家烈，打倒国民党蒋介石，解放全中国。”
毛主席讲话总是循循善诱，他继续说道：我们劳动人民，为什么祖祖辈辈都是穷人呢？富人为什么那样富呢？这是因为以国民党蒋介石为代表的大地主阶级、大资产阶级对工人、农民、城市贫民实行残酷的剥削。国民党、各地军阀、党、政、军、警、宪所有的官员都是一群贪官污吏，是专门敲诈勒索工人、农民、城市贫民的吸血鬼。我们无产阶级长期以来都是受资产阶级、地主阶级、军阀官僚的残酷压迫剥削。究其原因，最主要的是无产阶级没有自己的政权，没有自己的军队，人民没有自由说话的权力。无产阶级有了自己的政权和军队，人民就有自由说话的权利，就有生存的条件。
毛主席站在板凳上，双脚一动不动，手却在不停地挥动着。他接着说，现在中国共产党领导的中国工农红军，是人民的子弟兵。工人、农民和劳动人民要在中国共产党领导下，团结起来，组织起来，建立人民民主政权。青年人要踊跃参加中国工农红军，壮大红军的力量，坚决打倒国民党蒋介石，打倒王家烈，打倒帝国主义！
毛主席慷慨激昂的演讲，激起了遵义市民的一阵阵欢呼。
1935 年 1 月 12 日，张耀祠从国家政治保卫局侦察科调到国家政治保卫局特务队任班长，执行保卫遵义会议安全的任务。会议从 1 月 15 日至 17 日开了三天。会上对李德、博古的“左”倾军事路线的严重错误进行了严厉批评，并撤销了李德的军事顾问职务。在离开遵义时，上级把李德交给张耀祠班保护。邓发局长指示：一、不要让他自杀了；二、不要让他逃跑了；三、行军（特别是夜间）时和到达宿营地时，对他都要跟得紧，看得严，不能发生任何问题。
张耀祠响亮地回答：“保证完成任务！”
1935 年 6 月，中央红军开始过雪山草地。在国家政治保卫局担任侦查员的张耀祠，因工作原因能经常见到毛主席。
红一方面军当时经过的雪山很多，比较有名的是夹金山。它位于四川、西康（旧省名，包括今四川省西部及西藏自治区东部地区）交界区，海拔 4000 多米，山上终年积雪，有四五尺厚。
红军于 6 月 7 日到达夹金山下，寒气阵阵向人袭来，大家穿上所有的衣服开始向茫茫雪山攀登，有的人从雪山上摔下去，过一会儿就被大雪埋没了。
红军战士在山上非常艰难地跋涉。毛主席和其他中央领导同志跟战士们一样，忍受着难以想象的艰难，徒步爬上雪山。山上空气稀薄，严重缺氧，憋得人喘不过气来，浑身无力。历史上很少有人从这里走过。
红军翻越夹金山是史无前例的壮举。
过了夹金山，又走了好多天，就到了四川北部懋功县（今小金县）的毛儿盖。红军在那里休息了十几天，准备干粮，寻找羊皮和羊毛，为过草地做准备。毛儿盖地处大草地边缘，八九月份的草地是雨季高峰。红军经过草地时，时而下雨，时而下冰雹，时而又是雨雪交加，狂风怒吼。站在草地上，举目四望，茫茫一片荒凉，没有树木和房屋，没有人烟，没有一片干燥的土地，见不到一点人间的生机与活力，只有那些腐烂了的永远浸泡在污水中的野草，无边无际。
草地也有繁花锦簇的地方，但这样的地方往往就是陷阱，它的下面都是深不可测的沼泽。只要误入花丛，一分钟就会把你吞掉。红军要想在很短的时间里通过草地，是非常困难的。然而，就是在这样的境况下，每天仍要走七八十里路，红军在草地整整走了七天，在草地夜间露营六个夜晚。不仅要跟自然环境斗、同蒋介石和地方军阀斗，还要同张国焘的错误路线斗。
就这样，在毛主席的带领下，红军顶住了莫测的风暴，越过了无底的沼泽，战胜了死亡的威胁，终于走出草地，于 1935 年 10月 19 日，胜利到达陕北吴起镇（今吴起街道），同陕北红军与红二十五军组建的红十五军团胜利会师了。
在吴起镇，毛主席问肖锋等同志：“你们算过没有？我们离开江西中央苏区已经走了多少天啦？”
见大家没有回答，他沉吟片刻说：“到今天为止，我们一共走了 12 个月零 3 天，算起来，我们休息不超过 60 天，行军约 267 天，我们走过闽、赣、粤、湘、黔、桂、滇、川、康、甘、陕共 11 个省，已经走了二万五千里路程了。”
大家听毛主席这么一算，都感叹不已。
张耀祠受命组建 8341 部队
1953 年 5 月初的一天，中央警卫师政委张廷桢通知张耀祠：“汪东兴同志有事找你，叫你上午去中南海。”
汪东兴当时是中央办公厅警卫局局长，张耀祠是中央警卫师副政委，他想汪东兴找自己会有什么事呢？
很快，张耀祠到了中南海汪东兴办公室。汪局长对他说：“中央决定成立中央警卫团，负责保卫党中央领导核心，保卫五大书记，保卫住中南海的政治局委员和住在中南海的党、政、军领导机关及住在玉泉山、新六所的中央领导同志和机关的安全。现在调你来担任公安部九局（中央警卫局）副局长兼中央警卫团团长。”
张耀祠说：“这项任务很艰巨，责任重大，我怕不能胜任工作，还是另选别的同志吧。”
汪局长说：“上级已经决定了，不要推了，你快点来吧，把中央警卫团组建好。”
张耀祠到职后，同中央警卫师一团司令部机关同志一边开始组建工作，一边履行保卫毛主席和中央领导同志安全的职责。1953 年 5 月上旬，以中央警卫师一团机关、部队为基础（一团的前身是延安中央警备团，这个团的干部资历比较老，部队军政素质也好）组建中央警卫团，除本团干部战士外，还从别的部队选调了一部分人补充进来。
组建完成后，汪东兴、张耀祠向总参谋部作了报告。按编制序列，中央警卫团的代号为“总字 001 部队”。机关对外联系工作，干部、战士写家信，与亲朋、好友通信往来，都用“总字 001 部队”这个代号，以利保密。到 1955 年，改为 3747 部队，1964 年改为8341 部队，后来到了 1971 年前后改为 57001 部队，但不久又改回8341 部队。张耀祠说，这些代号的变化，都是按照部队正常序列代号排出来的，没有什么特定的含义。
8341 部队的建制是归总参谋部领导，警卫任务归公安部九局领导，时任公安部部长是罗瑞卿。九局局长由中央警卫局局长汪东兴兼任。
1953 年 6 月 9 日，在中南海团部会议室召开了排以上干部会议，张耀祠在会上宣布了中央警卫团的成立。根据上级决定，由张耀祠兼任中央警卫团团长，杨德中为中央警卫团政委，张宏为副团长兼团司令部参谋长，王化宇为团副政治委员兼团政治部主任，王连龙为团政治部副主任，周广益为团后勤部部长，程会仔为团后勤部副部长。
部队组建不久，就根据斗争和职责需要，对中央警卫团的各级干部进行了几次轮训。在形势和任务教育中，特别讲了国际国内阶级斗争的复杂性、长期性、残酷性和尖锐性。无论是国际的、国内的反动阶级，还是反革命分子都不甘心自己的失败灭亡，他们仇恨无产阶级革命领袖和高级干部，仇恨工人、农民、劳动群众翻身得解放。他们垂死挣扎，训练特务分子，千方百计寻找机会暗杀革命领袖和高级干部。
张耀祠还谈到，我们在做好人身安全保卫的同时，也要注重政治保卫、政治影响。中南海有的岗哨有时拦住了中央领导同志的汽车，有时机关工作人员出入门卫也拦住，我们认为这是有关政治影响的问题。因此，教育每个哨兵要熟悉业务，记住首长的汽车牌号、姓名、特征及其他记号，尽力熟悉机关工作人员，便于他们出入营门。加强保密教育。一个革命军人如果丧失了革命警惕性，泄露了党和国家的机密，就等于向敌人缴了械，安全就没有保障，国家和人民的利益就要受损失。
张耀祠说，中央警卫团誓死保卫党中央，保卫毛主席安全，做到了“五个忠于”，即忠于党、忠于毛主席、忠于祖国、忠于人民、忠于职守。新中国成立以后，一直没有发生过任何重大政治事故和安全事故。
张耀祠的大部分时间都在毛主席身边。负责内卫的是 8341 部队一中队。是无论毛主席在中南海，还是外出到各省市巡视工作，这个中队始终都紧跟不离。陈长江是副大队长兼一中队中队长、李连庆是一中队指导员，他们带领中队全体同志天天跟随毛主席。他们敬仰毛主席，热爱毛主席，对毛主席有着深厚的感情。
专列上毛主席同张耀祠的一次深谈
1962 年 6 月，张耀祠随毛主席出巡南方。专列奔驰在江南的大地上。在杭州至南昌的途中，毛主席把张耀祠叫进了公务车厢，他正躺在床上看一本线装书，见张耀祠到了，便放下书，挥挥手：“坐、坐！”
张耀祠不知道毛主席要和他谈什么，但他知道主席对调走的战士很关心，是不是要谈这件事情呢？于是张耀祠先作检讨说：“主席，1959 年上级要我们一中队的人减少一点，我当时没有请示您，就把您熟悉的同志调走了。当时应该请示一下主席。”毛主席说：“是呀，应该给我说一声嘛！有些同志天天见面，现在看不见了，很想念他们！”
毛主席呷了一口茶，然后点上一支烟，又说：“这是小事，调走几个人，我这里的‘墙’也垮不了。过去王明，就把‘墙’推倒过。”
毛主席第一次给张耀祠讲了他在江西土地革命战争时期，党中央领导机关从上海迁移到中央苏区瑞金的情况。他说：“以王明为首的教条主义者统治了我们党长达 4 年之久，打着共产国际的旗号吓唬中国共产党，凡是不赞成的就要打倒，他们的‘左’倾教条主义把中央苏区搞垮了，红军不得不进行二万五千里长征。”
毛主席接着说：“那个时候，中央政治局开会，不让我参加（毛泽东是中央政治局委员），只让我管群众工作，毫无发言权。”
毛主席又说：“一直到了 1934 年 11 月，中央红军过了第四道封锁线之后，红军出现了行动方向问题。红军是要到湘西与贺龙会师呢，还是打到贵州去？按照原定计划，是要到湘西，这是经共产国际批准的行动方案。在这拿不定主意的时候，他们在湖南通道召开中央军委会议，这一回才请我去参加。在会上，李德、博古仍主张按原定计划向湘西方向进军。我当时就说，建议中央红军放弃与贺龙会师的计划，改变路线，不向湘西挺进，而挥师向西，尔后向北进入贵州。贵州情况要好得多，因为黔军（敌方）力量较弱，类似在广西走廊遭受两面夹击的可能性极小。所以，红军在贵州有可能获得喘息的时间，以便整顿被打散的部队，研究今后的行动计划。而如果按原定路线去湘西，就会遇上蒋介石所埋伏好了的 20万军队，一路上大山也多，我军就有被消灭的危险。”
毛主席点上烟，接着说：“我这么一说，朱德首先表示同意，接着，周恩来、王稼祥也表示了赞成。”
毛主席对这一段历史实在是记得太清楚了。他说：“那时候，中国党和红军处在危急关头。1935 年 1 月，党中央在遵义召开了政治局扩大会议，首先由博古作正报告，周恩来作副报告。”毛主席扳着指头说：“我一个，朱德、王稼祥、张闻天、陈云等一些同志都在会上发了言。在讨论中，到会的很多同志对博古的报告很不满意，他对第五次反‘围剿’的失败讲客观原因多，讲主观原因少，也不承担责任。许多同志发言严肃地批判了李德、博古‘左’倾错误军事路线，认为不解决错误路线问题，可能会使全军覆灭。当时朱德就说，李德在国民党蒋介石军队第五次‘围剿’中，命令红军打阵地战，其结果是丢掉了江西苏区，牺牲了很多人。最后，我们还是撤离了江西中央苏区。而西征开始的军事策略也是错误的，害怕接敌，仓皇逃跑，以致损失惨重，这也是中央的责任。如果继续这样领导下去，我们就不能跟着走下去了。”
毛主席呷了一口茶，说：“朱德讲到这里，王稼祥接上了，他说，同意总司令的看法，我重复一句，错误的路线必须改变，‘三人团’（注：博古、李德、周恩来）得重新考虑……他十分坚定地说，‘拥护毛泽东同志出来指挥红军’。这时候，张闻天也站了出来，他说，请问博古同志，能再继续领导下去吗？我们中国的事情，不能完全依赖洋顾问，我们自己要有点主见。我完全赞成把军事指挥权交给毛泽东同志。陈云也说，过湘江的教训不能再重演了，‘三人团’的领导必须改变，博古同志作为党的主要负责人，再继续领导下去是有困难的，希望大家慎重考虑。”
毛主席继续讲：“我说，第五次反‘围剿”失败的主要原因，最根本的是在制定战略战术上犯了‘左’倾的错误，如进攻时的冒险主义、防御时的保守主义、转移时的逃跑主义。指挥者只知道纸上谈兵，不考虑战士要走路，要吃饭，要睡觉，也不问走的是山路、平原，还是河流，只知道在地图上一划，限定时间赶到打，这样哪能打胜仗呢？这完全是瞎指挥嘛！”
谈到李德，毛主席有些激动：“共产国际派李德到中国来当中国红军军事顾问，博古不懂军事，李德不了解中国革命战争的实际情况，就同博古结合在一起。博古把李德奉为最高顾问，指挥一切。第五次反‘围剿’的重大军事行动都是李德决定的，推行了一条错误的军事路线。蒋介石调动了几十万军队，筑起了一道道封锁线，采取步步为营的堡垒政策。而李德、博古则以‘先发制人’‘六路分兵’‘御敌于国门之外’‘不丧失一寸土地’‘不打烂坛坛罐罐’的错误方针，同优势的敌人拼消耗，使自己陷入被动地位。”
毛主席非常沉重地说：“中央红军撤离赣南闽西中央苏区时，有八万六千多人。突破敌人第四道封锁线，过湘江，红八军团被打垮了，红三十四师几乎全师覆灭，全军兵力损失了五分之三。到达贵州遵义城，中央红军只保持了四个军团的番号，一、三、五、九军团，实际上只有 16 个团，1 个干部团，还剩 3 万余人。几乎断送了中国革命的前途。”
毛主席说：“我们这个党啊，真是多灾多难啊！”
遵义会议后，决定由张闻天在党内负总责，毛泽东、周恩来、王稼祥三人组成军事领导小组，负责指挥中央红军行动。新的三人领导小组一成立，情况就完全不一样了。
毛主席这次跟张耀祠的谈话，张耀祠也提了一些问题，毛主席很高兴，俩人交谈了 40 多分钟。
列车继续向南昌奔驰，张耀祠却陷入了久久的沉思。毛主席这次谈话，对张耀祠是一次深刻的党史教育。
毛主席朴素的生活
张耀祠介绍，毛泽东主席经常对身边的工作人员、警卫战士和服务员说：“要注意勤俭节约，处处爱护公物，注意节约水电。”
毛主席对于节约，可以说到了苛刻的地步，甚至要求火柴用完了，把火柴盒留起来，买些散的火柴装上再用。他常说：“一粥一饭都是来之不易，一针一线也不应该浪费，这都是来自人民，是劳动人民流血流汗生产的果实，如果浪费了，就是白白丢了人民的劳动果实和自己的财富，影响我们国家财富的积累。万万不可以这样做。”“几棵小麦做一个馒头？几株稻子做一碗米饭？有谁算过这笔账？”
毛主席还常说：“我们的国家是一个大国，人口众多，如果一个人一天浪费一粒米，一年就要浪费掉 365 粒米。这样，8 亿人一年浪费的粮食积累起来，就能救济很多灾民。如果 8 亿人民每天再节约一粒米，其数量不就可观了吗？实行勤俭节约，反对浪费，能使我们的国家富强了再富强，使人民生活提高了再提高。”
毛主席还说过：“只要大家注意，处处都可节约，积少成多嘛！节约也是建设社会主义重要的一条。”
毛泽东主席是这样要求别人的，他也处处用这些原则严格要求自己。
在衣着上，毛主席进北京城后做过一套制服，这套制服只在接见外宾和参加会议等场合穿，其余时间穿便服或睡衣阅批文件、看材料、看书、看报。
1972 年，美国总统尼克松访问中国。工作人员向毛主席建议做一套新制服，原来那一套太旧了，毛泽东同意了。做了这套制服也只穿了这一次，以后再没有穿了。他的衬衣、睡衣、袜子、毛巾被、布鞋、拖鞋等都是旧的，打过很多补丁。不管哪一件，总是破了就补，补了再补。毛主席身边工作人员总能见到毛主席的衬衣、睡衣、毛巾被等的补丁“千姿百态”“不成方圆”，灰布头、蓝布头、白布头，有什么布头就补什么布头。他说：“没有关系，穿在里面别人看不见，我不嫌就行了。我的标准是不露肉、不透风就行。”
毛主席还说过：“我节约一件衣服，前线战士就能多一发子弹。现在国家还穷，不能浪费啊！”他穿的两件睡衣，一件黄色，一件白色，裂了口子，缝一缝，破了找块布补好，一件有 59 个补丁，一件有 67 个补丁，实在太破烂了。曾有一位同志把这件补丁最多的睡衣换下来，拿了一件新的睡衣放在他的卧室里。这一天，毛主席起床穿衣服时，发现睡衣换了，很不高兴，一再追问：“那件睡衣到哪里去了？……”工作人员只好又把那件破旧的睡衣拿回来让他穿上。他边穿边说：“习惯了，还是这件补了补丁的好穿。”
进北京城后，毛主席做过一双棕色皮鞋，时间久了，旧得褪了色，身边人员劝过多次，再买一双新的皮鞋，他就是不同意，直到他去世也没有再买第二双皮鞋。
在饮食上，毛主席基本上保持了农民的生活习惯。他一天基本上吃两餐饭，个别时候也吃三餐。工作繁忙时，顾不上吃饭，有时一天只吃一餐饭。每天只饮茶，不喝牛奶。主食以大米为主，爱吃糙米饭，有时大米掺些小米，大米掺点芋头，新鲜玉米和烤红薯代主食。副食以青菜为主，肉类爱吃红烧肉。1948 年底在西柏坡期间，毛主席指挥三大战役，工作非常紧张，不知熬过多少日夜不眠，警卫战士想把他的伙食搞好一点，便主动到滹沱河捉
鱼。毛主席知道后说：“你们不要乱忙，你们弄来了我也顾不上吃，你们只要隔三天给我吃顿红烧肉，我肯定能打败蒋介石。”
济南战役胜利了，毛主席拿着电报向卫士们挥着手说：“攻克济南了！”一个卫士调皮地把它与红烧肉联系起来说：“主席吃了红烧肉，指挥打仗，没有不赢的。”
毛主席工作起来从不分钟点，经常连续几个昼夜不停，吃饭也没有钟点，只是感到饥饿了才想起吃饭。习惯于每餐饭简单朴素、粗茶淡饭。在他看来，追求个人吃喝享乐，那是格调很低、很庸俗的事，他尤其厌烦宴会。在 20 世纪 50 年代，我国接待外国元首、政府首脑，举行国宴标准偏高，一般都有山珍海味等贵重菜品。为此，毛主席曾作过指示：“不能总是山珍海味，既浪费又不实惠……我们生活在这个世界上，不是只为了吃，而是为了改造世界。这才是人，人跟其他动物就有这个区别。”
在三年困难时期，毛主席与全国人民同甘苦，7 个月没有吃肉，也不喝茶了。警卫战士看到毛主席这样艰苦，心里非常难过，大家想：我们这么大一个国家，毛主席为广大劳动人民日夜操劳，还在乎他老人家吃点肉、喝点茶吗？工作人员也再三劝毛主席吃点肉、喝点茶：“您年纪大了，又是高度脑力劳动，需要补充营养。”
毛主席说：“有饭吃，有青菜就很好嘛。”
周恩来总理有一天到毛主席住所谈工作。谈完了，总理关心主席的健康，劝他吃点肉。
毛主席笑着说：“你吃不吃肉？”
总理也笑了，说：“大家都没有吃肉了。”
毛主席说：“大家都没有吃肉了，我们要和人民群众一起过艰苦生活嘛！”
毛主席特别关心农民生活，关心全国人民的生活。他活得洒脱，在金钱、物质生活条件方面从不讲究。他不讲吃，不讲穿，生活不拘小节。对于钱，他绝不当它的奴隶。没有钱，他从不苦恼。他同蒋介石握过手，就是不摸钱。1976 年去世时，毛主席身后除了几套衣服和将近 10 万册的图书外，没有给子女留下任何遗产。他老人家著作出版所得稿费，也全部由中央办公厅特会室管理。
来源：中红网-中国红色文化旅游网
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