因为吃饭问题，中国又“挨骂”了。并且，这次骂得更厉害——
中国，导致了全球性饥荒！
就在刚过去的5月，联合国粮食及农业组织发布的《2022全球粮食危机报告》指出，全世界将在10周内面临粮食短缺问题。
事实上很多国家可能等不到10周以后了。
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埃及作为全球第一大小麦进口国，目前国内食品的价格对比去年同期已经上涨了26%。
“埃及当前的粮食危机已经危及到了地区整体利益。”
埃及的“周边国家担心埃及国内发生暴动”，卡塔尔、阿联酋、沙特三个国家联手援助了其200亿美元，因为：
苏丹的粮食短缺则到了刻不容缓的时刻，据联合国粮农组织预计，在今年9月以前，苏丹4500万总人口中将有1800万人面临严重粮食短缺；印度国内面粉的价格涨到了近10年最高；连一向富裕的德国，各大超市内食用油、面粉等货架也纷纷限购。
联合国粮食及农业组织也说明了，粮食短缺是由于战争、油价和极端天气三大因素共同作用。
作为全球两个粮食出口大国，俄罗斯、乌克兰两个国家开打后，全世界出口市场少了三分之一的小麦、五分之一的玉米，以及一半以上的葵花籽油。
作为全球最大的石油价格操控国，美国对全球油价有着绝对控制力。
然而，最近有多家境外媒体突然同时报道，指责中国囤积了全世界半数以上的玉米和小麦，要求中国为全球粮食危机负责。
不遮掩了，向中国发难的人，就是美国。
不得不感叹美国人的逻辑，仿佛现在全世界哪里出问题都能让中国来负责了。亚马逊雨林冒了一股烟，中国人就不能再吃猪肉了。马达加斯加的鱼没了，中国人就不能吃海鲜了。现在终于连饭都不允许吃了。
问题的关键是，中国人真的囤了全世界一半玉米、小麦吗？
如果中国手里真的有这么多粮食，会在美国舆论的压力下开仓放粮吗？
关于粮食，中国究竟是怎么打算的？
01
只要会算账，就会明白，指责中国在全世界抢购玉米、小麦导致粮食危机，纯属无稽之谈。
先来看小麦，根据公开数据，2022年1-4月中国小麦进口量为375万吨，同比去年下降了1.8%。也就是说，俄乌战争期间，我们不仅没多囤，反而在国际上买的更少了。
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至于2021年全年，中国小麦进口量为977万吨，当年全球小麦出口总量则高达2.06亿吨。占全球人口近20%的中国在全球小麦贸易占比连二十分之一都不到，根本操纵不了市场。
因为中国是全球第一大小麦生产国，完全可以做到自给自足。而之所以每年会有少量进口，是为了满足少量消费升级人士对烘焙面包之类的需求。
再来看玉米，今年1-4月中国共进口了981万吨玉米，参考去年全年进口总量2835万吨来看，这也是一个绝对正常的数值。
更关键的是，中国进口玉米中70%的量实际上来自于美国，并且价格已经连续上涨了好几年。
玉米价格为什么涨，得问问美国。
今年1-4月中国花费了3003.2百万美元来买玉米，就同比增长了40.1%。钱主要也是被美国人收入了囊中。
一边赚中国的钱，一边给中国扣上“导致全球粮食危机”的大帽子……
不过，话说回来，在全世界大范围面临粮食危机的背景下，中国人确实不担心没粮吃。粮食储备，确实让人嫉妒。
以2019年为例，中国小麦、玉米、大米三大主粮库存结余为2.8亿多吨。
不过，中国每年进口的粮食，除了玉米是2000多万吨，小麦和大米都是百万吨规模。要靠进口囤这么多粮食，少说也得十几年。
因此，中国的“余粮”，只可能是我们自己生产的。
事实上，截止到2021年，中国已经连续7年粮食产量超过1.3万亿斤了。而且，这几年我们的储备粮一直都维持在3亿吨左右，足够在极端情况下让全国人民吃上一年。
根据国家统计局数据：2010年以来，中国人均粮食占有量持续高于世界平均水平；2019年超过470公斤，远远高于人均400公斤的国际粮食安全的标准线。
2021年，中国大米、小麦和玉米三大主粮的自给率达到了98%。也就是说，就算完全不从国际市场买，我们自己种的也够吃了。
当然，这些年中国也的确从全球大规模进口粮食，并且，动辄上亿吨。
不过，中国进口的是大豆，但那主要是拿来做饲料的，跟人的口粮短缺是两码事。
况且，美国依然是中国最大的大豆卖家，美国种的大豆一半以上都卖给了中国，甚至你买少了它还不乐意。
比如2020年，中美签署了贸易协议，美国特地要求中国要加大对美国大豆的采购。随后中国把大豆采购量提升了近53%，但美国仍觉得不够。
也就是说，中国从全球大规模进口的粮食，是大豆，不是主粮。并且是美国要求多卖给我们的。
也就是说，就算是买大豆，中国并没有对其他国家造成挤兑。
并且，如果站在全球格局来看，中国一直在为世界粮食危机做出重要贡献。
中国仅拥有全球9%的耕地，但却让全球20%的人口摆脱了饥饿的威胁。
不仅如此，我们还通过捐款、捐粮和派遣技术人员的方式，帮助了一些发展中国家开展粮食项目，让很多贫穷国家的粮食安全得以保证。
就拿我们的“国宝”杂交水稻种子来说吧，1979年，中方首次对外提供了杂交水稻种子。40多年后，中国杂交水稻已在亚洲、非洲、美洲的数十个国家和地区推广种植，年种植面积达800万公顷。
40多年间，中国研究人员先后赴印度、巴基斯坦、越南、缅甸、孟加拉国等国提供建议和咨询，并通过国际培训班为80多个发展中国家培训超过1.4万名杂交水稻专业技术人才。
在马达加斯加，经过10多年的推广，中国杂交水稻在当地种植面积越来越大。
由于受到当地人的爱戴，杂交水稻的图案，甚至被印在了当地最大面额的纸币上。
在巴基斯坦，玉米产量基本可以满足需求，大豆却严重依赖进口。
借鉴了中国的“玉米—大豆带状复合种植技术”后，在现有玉米种植区复合种植大豆，既可利用大豆固氮特点减少氮肥用量，又可利用玉米为大豆遮阴降温。
当地人称，这样的新技术正给巴农业种植带来“可喜的变化”。
此外，中国也并不吝啬向陷入危机的国家伸出援手。
比如就在这个月，中国向深陷旱灾的乌干达提供粮食援助项目完结证书签字仪式，就刚刚举行。
中国通过联合国世界粮食计划署的学校供餐计划，向超过13万乌干达儿童提供营养餐，并为7万名弱势家庭成员提供粮食援助。
联合国世界粮食计划署驻乌干达代表梅加格表示，“中国的捐赠使世界粮食计划署能够在学校关闭的情况下坚持为学童提供食物，通过营养餐项目鼓励学生继续上学。”
可以说，为了更多的人不被饥饿困扰，中国又当爹又当妈，几乎做到了能做的一切，真的很不容易。
至于美国在这方面的做法，用低情商来说：
又当婊子，又立牌坊。
据报道，美欧等20多国正在将3亿吨粮食变成生物燃料，以应对俄罗斯对欧盟的能源限制。一边指责中国囤粮，一边把粮食做成燃料，双标得肆无忌惮。
高情商的说法，正如外交部发言人汪文斌上月27日发布会上的发言：
中国人一向有爱惜粮食的传统，但反观某些发达国家则浪费惊人。数据表明发达国家每年食物浪费量接近撒哈拉以南非洲所产的食物的总和。
特别是美国，每年有30%-40%的食物被浪费了，而被美国“支持”了几十年的阿富汗，却有近一半人口处于严重饥饿的状态，讽刺至极。
不仅如此，美国还曾一直憋着坏，在打中国人粮食安全的主意。
值得警惕的是，虽然国内目前物价稳定、粮食充足，但中国的粮食危机实际上一直存在。
02
让14亿人吃饱饭，是天大的事。
今年2月22日，中央发布名为《中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》的一号文件，几个熟悉的字眼又出现了，比如严守18亿亩耕地红线、确保粮食播种面积稳定、产量保持在1.3万亿斤以上......
它们都将矛头指向一个主题——
保住粮食安全。
这也是21世纪以来的第19个中央一号文件，而这19次无一例外，主题都是粮食。
粮食，粮食，粮食。
我们不惜每年不停重复，占用最高级别的文件，无论如何也要传达明确，告诉所有相关人员：中国一定不能放松对粮食的重视，一定不能对粮食问题掉以轻心。
这背后揭露一个残酷的现实，那就是虽然这些年来看似岁月静好，衣食无忧，但其实粮食危机一直没有解除。
前面说到，我们的囤粮很充足，我们的政府为什么还一直如此高度“紧张”呢？
因为，粮食问题充斥着一系列极其复杂的变量。
按照用途分类，粮食可以被分为口粮、饲料、工业用粮和种子用粮。
上面说过，中国的口粮已经不缺了。
需要进口的，主要是用于饲料的大豆。这部分决定了中国人在吃饱的基础上，是否饲养足够多的家禽吃上肉蛋奶，也就是吃得好。
我国80%以上的大豆，都需要进口。
当然，中国之所以这么做，也是无奈之举。
再次强调，中国的耕地只占全球9%，却拥有全球近20%的人口。可种的地总共就那么多，要保证主粮的自给率，就只能压缩大豆的种植面积了。
其次，中国耕地土壤质量还不够好。
种庄稼最好的土是什么土呢？暗沃土，也就是我们常说的黑土。
中国黑土地总面积5.25亿亩，主要集中在东北三省。而美国的黑土地面积约为30亿亩，是中国的5.7倍。
美国大豆平均亩产量219公斤，我国132.4公斤。差着一大截。
不仅如此，美国还垄断了大豆种子。
全世界的大豆种子都被一家公司给垄断，它就是被评为“世界最恶劣公司”的孟山都。
孟山都发明的除草剂——草甘膦，会在土壤里面残留很长时间，毒力不散，其他杂草和农作物无法生长。只有草甘膦转基因的种子才能生长，并且长得更好。
就像是毒瘾，用一次就很难戒。
孟山都不仅强行捆绑种子和除草剂，还规定：农民收获之后不能留种子，谁敢留种就告谁。
于是，从1975年到2000年的25年间，豆种价格增加了63%；而在接下来的12年间，豆种价格却飙升了211%。全世界的豆农，都要向孟山都交“种子税”。
并且，种了大豆的耕地，其他作物都很难生长，只能继续种大豆。
中国要守住18亿亩耕地，养活全世界1/5的人口。种什么粮食，必须做出选择。
18亿亩耕地中，我们共种了4.53亿亩的稻谷、3.6亿亩的小麦和6.19亿亩玉米。
目前我们对粮食的战略是，保证大米、小麦、玉米口粮的前提下，努力拓展大豆等其他粮食。
道理很简单，假如大豆涨价，可以多吃鸡肉、少吃猪肉。
因为一般情况下，猪的肉饲比是3：1，也就是说3公斤饲料（豆粕一般占比1/4—1/3）可以让猪长1公斤的肉。而鸡是2：1，鸡肉的性价比要更高。
而假如真的到了极端处境，我们可以少吃肉、甚至不吃肉，但是绝对不能饿肚子。
不过在现实中，情况要比计划中残忍得多。因为计划赶不上变化，我国的粮食，还会时不时出现被“釜底抽薪”的现象。
去年4月份，黑龙江省五常市就发生了一起“盗土”案件，当地9万多平方米黑土被盗挖，涉案金额达36万元。差不多同一时间，哈尔滨市也发现了多起盗卖黑土的行为。
本就珍贵的“黑土”被人暗中贱卖，白白浪费掉，令人惋惜不已。
不仅如此，一直还有境内外势力，要破坏中国粮食安全。
去年年中的时候，我国海关截获过一种入侵物种——黑腹果蝇。而且不到一个月的时间里，就截获了两次，总数超过了8000只。
这种昆虫除了喜欢腐烂的水果，还会以玉米等粮食为食，堪称“生化武器”，无形中掏空我们的粮食储备。
历史不断教育我们，在吃饱肚子这件事上，外人不仅靠不住，而且一直在使绊子。
而好在，我们拥有以袁隆平爷爷为代表的中国农业中坚力量。
如今，在育种方面，我国农作物良种覆盖率已经达到96%以上，自主选育品种面积占比超过95%。
化肥方面，我国的步伐虽小，但也在一步步稳步前进。
1991年我国成为世界最大的氮肥生产国，2007年成为世界最大的出口国，2017年氮肥产量3820万吨，占世界总量的27%，相比改革开放初期增长5倍。
磷肥方面，2001年至2010年这10年，是我国高浓度磷复肥发展最快的时期，产量从300万吨跃增到1300万吨。2005年，我国磷肥产量开始跃居到世界第一位。
在农业机械化领域，农作物耕种综合机械化率达到71.25%。按照规划，到2025年，粮棉油糖主产地区，基本实现农业机械化。丘陵山区，农作物耕种收综合机械化率达到55%。
畜牧养殖、水产养殖和农产品初加工机械化率，总体达到50%以上。
从这些分开来看，我们每一项可能都不是全球最强。然而，综合来看，我们没有短板。
就是在这样的背景下，我们用9%的耕地，养活了全球20%的人口。
03
反观美国，历史上每次粮食危机，都少不了它的身影。
记得美国前国务卿基辛格曾说过一句话：控制石油，那就控制了所有国家，控制粮食，那就控制了全人类。
作为现如今全球最大的石油生产国和出口国，和全球最大的粮食生产国和出口国，这句话还有另一层意味，那就是美国是全人类的“主宰者”。
比如前面提到的孟山都，在大豆生产的整条产业链上，还只是一个小角色。
真正的带头大哥，是四大粮商：ADM，邦吉，嘉吉，路易·达孚。
他们各自英文的首字母连起来，正好是ABCD，史称“ABCD四大粮商”。
孟山都只控制了种子，而ABCD四大粮商，加起来的粮食交易量，更是占了全球的80%。
四大粮商，其中有三家，都是美国公司。
可见，美国在粮食方面的地位，是一手遮天。
假如哪个国家惹美国不爽，或者哪样“家产”被美国盯上，直接通过在粮食上动手脚，就可以予以制裁。
比如在此之前，他们对海地用过。
1994年，美国克林顿政府派2万美军，帮助总统阿里斯蒂德重新执政。作为回报，海地将水稻进口关税从50%降低到3%。
此举直接摧毁了海地的农业，导致大量农民失业。2008年，全球粮食危机爆发，吃不起粮食的海地农民，只能吃土。
他们甚至发明了一种“泥土饼干”，叫做“特雷”。
这一招，美国也对苏联用过。
1945年冷战前夕，美国为了将南斯拉夫争取过来，向其提供了大量的粮食援助。
苏联因此对南斯拉夫猜忌心加重，最终双方彻底丧失信任，走向决裂。
美国对印度也用过。
1965-1971年间，印度由于气候影响，粮食严重短缺，发生独立以来最为严重的粮食危机。
美国前后3次采取限制粮食出口的政策，迫使印度改变反对美国入侵越南的外交政策。
美国对墨西哥也用过。
1990-1992年，墨西哥玉米产量居世界第4位。在1992年美国与墨西哥签署的贸易协定后，大量低价的美国转基因玉米涌入墨西哥，墨西哥本地玉米产业链纷纷被摧毁与洗牌。
最终，墨西哥农民只能被迫从美国种子公司买来转基因玉米种子，以及配套的杀虫剂，化肥来继续种植玉米。
美国也曾把毒手伸向过中国。
2006年初，华尔街炒作粮食危机，国际小麦的价格在短短两年间上涨了3.4倍，玉米的价格上涨了3.2倍。
眼看着国际粮价暴涨，中国已经预见了国内粮价的蠢动，于是从2007年12月开始有计划地抛储。
一开始比较谨慎，十天半个月抛一次，每次约500万吨，全被外企吃进。它们继续拼命抬价，造成供不应求的形势。
后来每周一抛，又被吃进，继续抬价。
最密集的时候，每隔一两天抛一次。最多的一天，竟抛出90万吨。
直到对方发现，中国的储备源源不尽，根本不知道什么时候见底。先期已经吃进的商家这时候都傻了，不敢再买进了。
这时候中国政府又放出风声，说中国的储备粮有1亿吨，够全国用一年。
国外投机商的腿都吓软了。
于是，国外投机资本败退，粮价开始下滑。
连锁反应之下，所有的大宗商品价格全面暴跌。
这场战争，从2005年12月开始，到2008年7月结束，中国大胜，国际投机商全面爆仓。
这是美国用尽最大力气的一次狙击，也是美国罕见的一次失败的狙击。
败兴而归的他们，并没有罢休。
这回他们卷土重来，将埃及、巴西等国家锁定为了新的“猎物”。
假如用一种动物来形容美国，我会将之比喻为一只臭名昭著的鲨鱼，哪里有血腥味，哪里就有他的身影。
甚至将其比喻为秃鹫和苍蝇，哪里有衰败的前兆，哪里就有他们。
一旦发现伤口，就拼命吮吸，不择手段。
所以可以见得，美国对于粮食的态度，完全和中国相反，他们不仅不顾全球陷入粮食危机而牟利。
而这次他们攻击中国粮食问题、让中国放开粮食交易的真正目的，就是要让中国卸下防备，自动被俘，成为他们下一个“阶下囚”。
上次在正面战场打不过我们，这次就在舆论战场卷土重来。
尾声
悲哀的是，国外几篇栽赃报道，现在已经成功把国内部分非蠢即坏的自媒体给带跑偏了。
他们不仅得意地承认了“中国囤粮的事实”，甚至还洋洋洒洒地写了几千字来分析是为什么。
可他们不知道的是，如果这些报道被国外别有用心的媒体截取翻译，发到外网的话，那就坐实了美国对“中国囤了全球一半粮食”的指控，让我们成为人类公敌。
美国在国际上一直把控着强大的媒体资源，可以在舆论上肆无忌惮地抹黑我们，甚至把白的直接说成黑的。
在这样的情况，媒体就更应该注意，不该成为境外媒体在国内的传声筒。
有些子弹是裹着糖衣打来的。
这一轮的世界粮食危机，最重要的原因还是俄乌战争。
这场战争，美国既是始作俑者，也是最大赢家。为什么这么说？
如果乌克兰获胜的话，北约势力东扩，这是美国想要的胜利。
如果俄罗斯获胜，俄罗斯西扩，那北约在军工和粮食上也必然会更加需要美国，对美国来说依然不算是坏结果。
即使乌俄战争持续胶着不下，最终引发世界粮食危机，那美国作为全球第一大粮食出口国，照样可以从中大发其财。
怂恿别人国土上发生战争，用别人的生命和鲜血来换取自己的利益，再把脏水泼到中国人身上，这就是所谓的美国梦吧。
我相信，当越来越多人因饥饿而死去，越来越多人认清美国的真实面孔，那最终无尽的怒火必然会烧到美国自己身上。
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